Virutekk Technik 061 OL Konvektomat
Kód: 7942Detailní popis produktu
VÝHODY DLOUHODOBÉHO PRONÁJMU KONVEKTOMATŮ VIRUTEKK
ZAPLATÍTE JEN PRVNÍ SPLÁTKU A VAŘÍTE
- neplatíte akontaci
- konzultace a uzavření smlouvy zdarma
FULL SERVIS PO CELOU DOBU NÁJMU
- plná záruka (mimo spotřební materiál - např. žárovičky a těsnění)
- pojištění v ceně (včetně pojištění poškozením obsluhou)
- pravidelné servisní prohlídky
- odvápnění bojleru každého 1/2 roku
- zápůjčka náhradního stroje v případě poruchy, kterou nelze odstranit na místě
PODPORUJEME VÁŠ RŮST - MOŽNOST VÝMĚNY ZA VĚTŠÍ ZAŘÍZENÍ
KUCHAŘSKÉ ŠKOLENÍ A KUCHAŘSKÁ HOTLINE PODPORA
SOUČÁSTÍ PRONÁJMU KONVEKTOMATU JE
- podstavec s lyžinami
- automatický změkčovač
- sprcha
- startovací balíček chemie
MOŽNOST ODKOUPIT STROJ ZA ZŮSTATKOVOU HODNOTU
UNIKÁTNÍ ŘEŠENÍ A TECHNOLOGIE
VCS - virtuous control system
- intuitivní ovládání umožňuje vše velmi rychle a jednoduše nastavit
- zařízení umí vyhodnotit monožství suroviny a tím optimalizovat průběh spuštěného programu
- přesné řízení a neustálé vyhodnocování stavu připravovaných pokrmů následně přináší perfektní výsledek
HLC - humidity level control
- systém vývinu páry umožňuje její využití v rozpětí od 38°C až po 270°C
- precisní regulace vlhkosti v komoře umožňuje vaření jakéhokoliv pokrmu
AFC - air flow control
- systém řízení proudění vzduchu při varném procesu zajišťuje vysokootáčkový ventilátor s reverzním chodem a s možností plynulého řízení otáček
- společně se systémem HLC zajišťuje efektivní odvětrávání vlhkosti
ASC - autodiagnostic safe control
- autodiagnostický systém, během kterého jsou každou vteřinu kontrolovány všechny důležité systémy, zejména chod a správná funkce boileru
WCS - wash and care system
- pro správnou funkci zařízení je nezbytná pravidelná údržba, automatický mycí systém má tři programy, dle míry znečištění
- používané tekuté detergenty zajišťují perfektní mycí výsledek a ochranný film zvyšuje životnost zařízen
VYBAVENÍ A PŘÍSLUŠENSTVÍ
- safe-free otevírání dveří - dvojité otevření umožňující bezpečné otevření dveří zamezující opaření obsluhy a zároveň možnost zavřít jedním pohybem
- vyjímatelné držáky gastronádob s roztečí 70mm
- varná komora se zaoblenými rohy usnadňující čištění
- USB konektivita - pro snadné nahrávání receptů a dat
- tukový filtr zabudovaný v odpadu
- vícebodová sonda
- dotykový panel o velikosti 8"
- vnitřní dveřní sklo s reflexní vrstvou pro zamezení úniku tepla a úsporu energie
TECHNICKÁ SPECIFIKACE KONVEKTOMATU VIRUTEKK VIRTUOUS 061
- nominální spotřeba energie 9,5 kW
- jmenovité napětí 400V
- max. teplota v komoře 270°C
- kapacita 6x GN 1/1
- rozměry 840x862x775 (mm)
Doplňkové parametry
Kategorie: | Operativní leasing |
---|---|
Záruka: | 5 let |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář