Moduline model CHS Nízkoteplotní pec s uzením 082E

Kód: 2266
Neohodnoceno
Značka: MODULINE
ZdarmaZdarma
e7dd33cab12f613612703056c052d92b
187 429 Kč
Skladem (1 ks)

El. nízkoteplotní pec Moduline CHS-082E

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení ”přes noc”, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky šetrnému ohřevu (statický kruhový topný systém bez ventilátoru, měkké sálavé teplo využívající vlhkosti surovin), přesné elektronické kontrole teploty (v komoře a jádru produktu s vpichovou teplotní sondou), času a systému odvlhčení komory.

Snadné programovatelné řízení (LCD dotykový displej plus otočný ovladač) k využití až 200 programů s dalšími podkroky (90 receptů dodáno s MODULINE - MY CHEF). 

Pec je vybavena osvětlením komory a zvukovou signalizací.

​​
Kapacita 8x GN2/1
Ovládání grafické/dotykové
Maximální kapacita 55kg
Sonda teploty v jádru - ano
Systém ohřevu - statický
Regulace teploty 30 - 160 °C
Napětí 230V
Pomalé pečení - ano
Funkce udržení - ano
Funkce uzení - ano
Příkon zařízení 3 kW
Rozměry 755 x 870 x 1120 mm

Doplňkové parametry

Kategorie: Nízkoteplotní pece a holdomaty
Záruka: 1 rok

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: