Moduline CSC-052E Nízkoteplotní pec s funkcí HOLD

Kód: 2278
Neohodnoceno
Značka: MODULINE
ZdarmaZdarma 66 429 Kč –9 %
8400 18667 jpg
66 429 Kč –9 % 60 379 Kč
Skladem (1 ks)

El. nízkoteplotní pec Moduline CSC 052E

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zařízení CSC-031E (3x GN1/1) pro pomalé vaření při nízké teplotě, k dlouhodobému vaření, udržení “přes noc”, šetrnému dohotovení a dále k šetrnému udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji.

Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, vyjímatelné zásuvy pro GN 1/1 s roztečí 70 mm. 

  • Nízkotelotní pomalé vaření (dle času / dle teploty jádra)
  • Funkce “časovaní” (úprava dle nastaveného času a teploty komory)
  • Sonda teploty v jádru (úprava dle teploty jádra s nastavením teploty komory)
  • Funkce “HOLD” (automatický přechod na nastavenou nižší teplotu pro pomalé dlouhodobé vaření)
  • Regulace teploty od 30°C až do 120°C
  • Zvuková signalizace ukončení cyklu.
  • Prolisovaná postranní madla (snadná, bezpečná manipulace a transport)
  • Dveře a komora s dvojitou stěnou a kvalitní izolací
  • Dveře vybaveny magnetickým uzavíráním 
Kapacita 5x GN2/1 x 10x GN1/1
Ovládání digitální - programovatelné 
Klapky odvlhčení - ano 
Sonda teploty v jádru - ano
Systém ohřevu - statický
Regulace teploty 30 - 120 °C
Napětí 230V
Rozteč zásuvek 70mm
Pomalé pečení - ano
Funkce udržení - ano
Pojízdné provedení - příplatkově 
Předehčátí komory - ano
Příkon zařízení 1,5 kW
Rozměry 655 x 755 x 550 mm

Doplňkové parametry

Kategorie: Nízkoteplotní pece a holdomaty
Záruka: 1 rok

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: